民俗

【远去的民俗】之——东北十八怪

作者:大庆小新 来源:东北民俗 2016-04-28 11:03 我要评论 (条)

随着人们生活习惯的改变和文化水平的提高,一些伴随先辈们走过数百年甚至数千年的民风民俗,已经在科技的进步和知识的更新中逐渐淡出我们的生活。东 北三省和内蒙东北部被誉为

  随着人们生活习惯的改变和文化水平的提高,一些伴随先辈们走过数百年甚至数千年的民风民俗,已经在科技的进步和知识的更新中逐渐淡出我们的生活。东 北三省和内蒙东北部被誉为关东,满族人(在旗的)和山东闯关东的,形成了特有的民族文化和风俗,20世纪40年代50年代60年代仍然能够看到一些民俗风 情,但如今已经很难再看到这些民俗的痕迹,它们已经逐渐离我们远去,为了让更多人认识东北、了解东北,我们特意搜集整理了《东北十八怪》这样一篇文章,以 飨读者。

  (另有东北二十怪的说法,请参阅:《东北民俗二十怪》

              东北十八怪
窗户纸糊在外,草苫土房篱笆寨,
烟囱贴在山墙外,除病驱邪萨满舞,
火盆上炕烤爷太,百褶皮鞋脚上踹,
双腿没有单腿快,冰上钓鱼单线拽,
大姑娘上树比猴快,大碗白酒轮着喝,
嘎啦哈姑娘爱,女人叼个大烟袋,
养活孩子吊起来,年节喜庆吃豆包,
上贴饼子下炖菜,家家户户有酱缸,
不吃鲜菜吃酸菜,南北大炕对脑袋。

窗户纸糊在外
东北第一怪:【窗户纸糊在外】

  过去,东北地区的气温,特别是最北部的地区和东部的一些地方的气温,和现在相比更加寒冷,冷的程度,不是亲身体验难以想象。为了取暖,保持室内的温度,又不 能让风把窗户纸刮掉,或者因为屋内外的巨大温差将窗户纸弄湿而掉了,一般都把窗户纸糊在木制的小格子窗外面。不论平民百姓的破旧房屋还是富豪大臣的深宅大 院,都是如此。

  关东人的这一“怪”,实际上讲的是他们如何因地制宜生活的情况。关东天寒地冻,室内全靠火炕取暖。由于屋内火炕〈往往 是南北大炕〉都是靠窗子,这就和窗外有较大的温差,如果把窗户纸糊在里边,就容易缓霜,使窗户纸经常脱落。

  可见,关东人把窗户纸糊在外,是为了使室内火炕发出的热气得以保持,并与寒冷的外面形成温差,使屋里保持暖和而窗纸又不至于损坏。

  另外,这种糊窗子用的纸与一般的纸不同,人们称之为“麻纸”,也有叫“麻布纸"的  用麻造纸前,先要用水泡,当然是“我跳黄河无人拉",泡好后拿出,“一身绿袍脱给他”,就是把麻皮扒下了,用麻皮泡筛、沉淀后,便晾干成了“麻纸 ”。

  这 种关东民间的麻纸,又粗又厚,上面再用胶油勒上细麻条, 刷好桐油,典型的“窗纸”就做成了。这种纸不怕雨水和潮气。雨水 打在这样的窗纸上,能顺利地淌下去;潮气在上面一打,化成水珠, 也无法浸入到里边,而是滴了下来如果把窗纸糊在里边,水就会 顺窗纸流下,积存在下部的窗框子上,久而久之,窗框便会被浸烂了。

  窗户纸糊在外,说怪也不怪。它是关东人聪明和智慧的记载。

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